Élaboration : fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant 20 jours à 22 ºC et vieillissement ultérieur en fûts de chêne pendant 360 jours.
Dégustation : couleur rouge cerise, reflets rubis. Arôme propre où dominent les cépages TEMPRANILLO. En bouche, il est frais, avec du bois tendre et de la vanille légère.
