Un assemblage de vins du nord de l’Italie et leur traitement mousseux avec la méthode Charmat donnent naissance à ce vin mousseux raffiné aux notes florales et fruitées persistantes.

Cépage : assemblage bien équilibré de raisins blancs.

Dégustation : un vin mousseux sec élégant et parfumé avec une couleur paille pâle et un perlage fin de longue durée; il a une saveur distinctive et un goût velouté et harmonieux.

Excellent apéritif, il est idéal pour accompagner les fruits de mer et les entrées froides.