Petit Taureau – Padie – Vin rouge 75 cl

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Highlights

Cépage : 50% Carignan sur marnes calcaires et 50% Syrah sur schistes

Mariage des extrêmes en terme de terroir : Schistes/Calcaires. Ombre/Lumière. Yin/Yang. Deux cépages à forte personnalité, naturellement réducteurs. Avec un élevage long en milieu réducteur (cuve béton) pour rester sur le côté tellurique.

UGS : 1287 Catégories : , Étiquette :

Description

Domaine Jean-Philippe : un travail de la vigne dans le plus pur respect des sols du domaine, avec de très faibles rendements et des labours au cheval lorsque les vignes sont trop pentues.

Vin de France

Informations complémentaires

Contenance

75 cl

Couleur

Producteur

Cépage

,

Degré

13.5 %

Region de production

Pays