Cépage : 100% Cannonau

Accords mets-vin : se marie bien avec les apéritifs, les charcuteries mixtes, les mets épicés, les viandes blanches et rouges et les fromages d’affinage moyen.

Dégustation : vin rouge intense aux reflets violets. Son parfum est riche en arômes de fruits mûrs et de prune. C’est un vin rond, doux et onctueux, avec une complexité et une structure typiques du vieillissement en bois.