Vous aimez la quiche, mais vous avez le sentiment qu’elle plombe tous vos dîners ? Il existe une alternative beaucoup plus légère, sans pâte, facile à préparer et pourtant ultra gourmande. Un gâteau salé léger, façon quiche sans culpabilité, à moins…
Mardi Gras approche et une envie vous prend soudain : sentir l’odeur des beignets chauds qui parfument toute la maison. Les bugnes lyonnaises ont ce pouvoir-là. Une pâte moelleuse, une croûte dorée, un nuage de sucre glace… et en quelques…
Il y a des soirs où l’on a juste envie de poser la poêle sur le feu, de tout mettre dedans, et de se régaler en moins de 20 minutes. Cette poêlée poireaux-pommes-lardons, je la prépare en 10 minutes pour…
Imaginez : vous rentrez du travail, tout le monde a faim, et en 15 minutes seulement votre gratin de pommes de terre est déjà au four, en train de dorer tranquillement. Pas de sachet tout prêt, pas de recette compliquée.…
